企管家®分銷系統(tǒng)(食品行業(yè)版)
一、食品行業(yè)呈現(xiàn)出何種特點(diǎn)？分銷管理難點(diǎn)是什么？
食品行業(yè)面向大眾消費(fèi)者，一般區(qū)域性差異不強(qiáng)，產(chǎn)品多同質(zhì)化，消費(fèi)者要求消費(fèi)的便利和及時(shí)。對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，提供高質(zhì)量、多品種選擇、低價(jià)格的服務(wù)提供給消費(fèi)者，是滿足企業(yè)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展的必備條件。
針對(duì)當(dāng)前的管理特色，食品行業(yè)要想做大做強(qiáng)，有哪些難點(diǎn)呢？
批次跟蹤與保質(zhì)期限管理：
◇ 食品行業(yè)對(duì)原材料、中間生產(chǎn)過(guò)程、及產(chǎn)成品的質(zhì)量管理相當(dāng)嚴(yán)格
◇ 往往需要從產(chǎn)成品到半成品、原材料、供應(yīng)商等進(jìn)行追溯跟蹤，對(duì)批次管理要求較高。
◇ 食品通常有保質(zhì)期，所以還需要根據(jù)保質(zhì)期對(duì)產(chǎn)品庫(kù)存進(jìn)行庫(kù)區(qū)管理。
組合、拆解管理：
◇ 在銷售過(guò)程中，會(huì)隨著促銷方案搭配不同的包裝禮盒進(jìn)行銷售。
◇ 在相應(yīng)的促銷期結(jié)束后，則會(huì)被拆解，重新單獨(dú)包裝后再進(jìn)行銷售。
◇ 組合或拆解過(guò)程還會(huì)發(fā)生一定的人工費(fèi)用，增加產(chǎn)品成本。
包裝方式靈活，需要同時(shí)記錄多種計(jì)量單位：
◇ 原料的進(jìn)貨儲(chǔ)運(yùn)以及領(lǐng)用可能需要同時(shí)以多種包裝方式記錄并進(jìn)行轉(zhuǎn)換。
◇ 還會(huì)出現(xiàn)同一種商品有多種包裝計(jì)量單位，對(duì)于銷售的統(tǒng)計(jì)或是成本的計(jì)算都增加了難度。
商品價(jià)格管理：
◇ 同一種商品可能因不同的客戶形態(tài)、渠道、地區(qū)、銷售方式、銷售數(shù)量而采取不同的定價(jià)方式。
◇ 新品上市或原有商品調(diào)價(jià)時(shí)，需同時(shí)針對(duì)不同的客戶定價(jià)策略產(chǎn)生相應(yīng)的價(jià)格。
◇ 銷售人員眾多，如何嚴(yán)格管控價(jià)格？
信用管理：
◇ 對(duì)一般客戶和經(jīng)銷商等的信息往往不盡相同，設(shè)置靈活多變。
◇ 很多企業(yè)采用的是手工進(jìn)行管理的方式，對(duì)信息的控制比較難，造成信息控制往往流于形式。
贈(zèng)品管理：
◇ 贈(zèng)品的實(shí)際發(fā)放情況和贈(zèng)品庫(kù)存分布情況把握往往比較難，給贈(zèng)品管理造成了相當(dāng)?shù)碾y度。
◇ 一定程度上造成銷售成本增加和銷售機(jī)會(huì)喪失，或者使促銷贈(zèng)品難以起到預(yù)期的效果。
二、使用分銷軟件產(chǎn)品的應(yīng)用價(jià)值包括哪些？
提升決策效率：
◇ 系統(tǒng)能及時(shí)將渠道最底層的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)收集上來(lái)。
◇ 可提供分支機(jī)構(gòu)、分銷渠道、零售門店的詳盡業(yè)務(wù)報(bào)表。
◇ 有了這些數(shù)據(jù)支持，管理層可準(zhǔn)確、及時(shí)、全面、正確決策。
優(yōu)化商務(wù)流程：
◇ 所有業(yè)務(wù)操作均在互聯(lián)網(wǎng)上完成。
◇ 總部可以隨時(shí)了解各個(gè)分銷網(wǎng)點(diǎn)準(zhǔn)確的運(yùn)營(yíng)情況，進(jìn)行統(tǒng)籌調(diào)配。
◇ 總部能夠量化業(yè)務(wù)指標(biāo)，使每項(xiàng)業(yè)務(wù)能夠做到事前計(jì)劃、事中控制、事后評(píng)估。
規(guī)范異地業(yè)務(wù)：
◇ 分銷系統(tǒng)可為規(guī)范業(yè)務(wù)流程，使得整個(gè)分銷體系所有成員實(shí)現(xiàn)一致的業(yè)務(wù)操作模式和統(tǒng)一的銷售管理流程。
◇ 在關(guān)鍵環(huán)節(jié)可以根據(jù)企業(yè)流程調(diào)整，在企業(yè)業(yè)務(wù)拓展或發(fā)生變化時(shí)能夠迅速適應(yīng)。
增強(qiáng)執(zhí)行能力：
◇ 分銷系統(tǒng)幫助企業(yè)將管理理念與先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合，為企業(yè)建立有效的過(guò)程監(jiān)控體系和電子商務(wù)體系。
◇ 幫助并確保各類制度和流程的真正貫徹執(zhí)行。
加強(qiáng)渠道客戶控制：
◇ 杜絕多級(jí)分支機(jī)構(gòu)渠道客戶被渠道關(guān)鍵業(yè)務(wù)人員把持的情況，完全掌握并及時(shí)更新客戶信息。
◇ 發(fā)現(xiàn)重點(diǎn)客戶，分析重點(diǎn)客戶銷售行為，監(jiān)控銷售異動(dòng)。
◇ 把客戶資源集中管理，針對(duì)性地制定客戶政策。
平衡商業(yè)庫(kù)存：
◇ 實(shí)現(xiàn)整個(gè)分銷價(jià)值鏈的所有成員企業(yè)庫(kù)存信息實(shí)時(shí)共享。
◇ 上游供應(yīng)商（總部）可以及時(shí)了解下游銷售商（分支機(jī)構(gòu)、分銷商）的庫(kù)存情況，合理排產(chǎn)。
◇ 下游銷售商可及時(shí)了解上游供應(yīng)商的供應(yīng)能力及庫(kù)存水平。
◇ 各方都可以將庫(kù)存保持至合理程度，在保證暢銷產(chǎn)品供應(yīng)充足的同時(shí)避免滯銷產(chǎn)品的生產(chǎn)浪費(fèi)或庫(kù)存積壓。
加強(qiáng)渠道財(cái)務(wù)控制：
◇ 明確業(yè)務(wù)流程，保證相關(guān)財(cái)務(wù)控制，財(cái)務(wù)環(huán)節(jié)不再與業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)脫節(jié)。
◇ 對(duì)客戶的信用額度和信用期限多維設(shè)置，業(yè)務(wù)處理的同時(shí)及時(shí)反應(yīng)客戶當(dāng)前信用狀況。
◇ 對(duì)于超額或超期情況嚴(yán)格控制，把應(yīng)收風(fēng)險(xiǎn)降低。
◇ 對(duì)客戶賬齡進(jìn)行分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)超制度規(guī)定的訂單，提前采取措施，減少損失。
三、食品行業(yè) 實(shí)施 企管家·食品分銷行業(yè)版 效果分析：
企管家·食品分銷行業(yè)版，是以企業(yè)分支業(yè)務(wù)的集中管理為目標(biāo)，以企業(yè)透明化的業(yè)務(wù)過(guò)程管理為基礎(chǔ)，有效及時(shí)地實(shí)行管理和控制的業(yè)務(wù)平臺(tái)。加強(qiáng)企業(yè)對(duì)分支機(jī)構(gòu)和渠道伙伴的管理力度，縮短商品在渠道的運(yùn)轉(zhuǎn)周期，降低渠道管理成本，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。
| 部門 | 原來(lái)手工管理存在的弊端 | 使用系統(tǒng)后的優(yōu)勢(shì) |
| 銷售部 | 1、對(duì)于單據(jù)流轉(zhuǎn)到哪一環(huán)節(jié)不了解。 2、對(duì)于發(fā)貨情況及客戶收貨后反饋了解不及時(shí)。 3、對(duì)于客戶信用額度無(wú)法及時(shí)了解，賒銷后收款不暢等情況。 4、對(duì)客戶檔案往往不能有效匯總管理，當(dāng)出現(xiàn)人員流動(dòng)時(shí)造成客戶的無(wú)形流失。 5、總部促銷計(jì)劃中，價(jià)格調(diào)整后，對(duì)于客戶進(jìn)貨時(shí)的統(tǒng)計(jì)，客戶應(yīng)收帳款的統(tǒng)計(jì)，渠道客戶是否利用促銷期間低價(jià)進(jìn)貨囤貨正價(jià)銷售無(wú)法控制。 |
1、實(shí)時(shí)處理總部與分公司或辦事處之間的要貨與發(fā)貨業(yè)務(wù)能夠看到單據(jù)的流轉(zhuǎn)節(jié)點(diǎn)。 2、客戶收貨后會(huì)在系統(tǒng)內(nèi)完成業(yè)務(wù)，同時(shí)形成應(yīng)收款。總部可以對(duì)銷售訂單全程跟蹤，對(duì)特殊單據(jù)可另行處理，方便日后的責(zé)任追溯。 3、系統(tǒng)對(duì)客戶賒銷額度進(jìn)行控制，達(dá)不到額度客戶不予發(fā)貨等方式解決，從而有效避免死帳壞帳的出現(xiàn)。 4、系統(tǒng)建立起有效的客戶檔案管理，避免客戶流失。 5、可對(duì)促銷時(shí)間段內(nèi)銷售量、銷售額、銷售毛利情況進(jìn)行匯總分析，明確促銷的成果以及促銷對(duì)拓展市場(chǎng)或提高銷售毛利的影響。 |
| 采購(gòu)部 | 處理內(nèi)外部采購(gòu)業(yè)務(wù)通常通過(guò)郵件、電話或者傳真方式傳遞采購(gòu)需求，再通過(guò)制表等方式進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總，容易造成信息遺漏，或者在信息傳遞過(guò)程中人為出錯(cuò)。 | 通過(guò)系統(tǒng)可以協(xié)同上下游業(yè)務(wù)，信息及時(shí)傳遞處理跟蹤。通過(guò)建立供應(yīng)商檔案，有效對(duì)外部供應(yīng)商分類進(jìn)行資質(zhì)管理。 |
| 財(cái)務(wù)部 | 對(duì)應(yīng)收帳款的統(tǒng)計(jì)分析很慢，不利于應(yīng)收帳款的催收。在費(fèi)用管理方面，總部對(duì)于辦事處費(fèi)用與預(yù)算無(wú)法有效控制。對(duì)業(yè)務(wù)員銷售額，回款額等考核內(nèi)容及時(shí)統(tǒng)計(jì)分析難度很大，不利于對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。 | 通過(guò)系統(tǒng)可實(shí)時(shí)了解到客戶應(yīng)收帳款的回收情況，通過(guò)帳期進(jìn)行管理，便于對(duì)應(yīng)收款及時(shí)回收，避免死帳、呆帳的出現(xiàn)。通過(guò)對(duì)整個(gè)費(fèi)用的預(yù)算、申請(qǐng)、報(bào)銷、考核、支出與銷售的比例，庫(kù)存資金與回款的比例等方面進(jìn)行有效的管理。通過(guò)系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)察看業(yè)務(wù)員銷售情況，并且進(jìn)行對(duì)比分析。 |
四、系統(tǒng)流程示意圖
流程示意圖：
